festa della castagna

Cifra tonda per uno degli appuntamenti fissi dell’autunno pratese. La festa della castagna di Bacchereto giunge infatti alla quarantesima edizione e dà appuntamento a tutti gli appassionati per due fine settimana di fila: il 15 e 16 ottobre e il 22 e 23 ottobre.

Alla Polisportiva di Bacchereto (Carmignano), gli stand apriranno alle 16 (sabato 15 ottobre) e alle 15 (domenica 16 ottobre). Si potranno trovare tutte le prelibatezze legate alla castagna e molto di più: Nicci con ricotta e nutella, bruciate, castagnaccio, dolci e biscotti, castagne, frittelle nicce e di riso, migliacci, fichi secchi, vin novo, vin brulé, covaccino all’olio e con i ciccioli. Nel reparto cucina invece si potrà trovare antipasto toscano, minestra di pane e polenta ai funghi.